Dijon

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En tant qu’ancienne capitale de Bourgogne, Dijon possède un patrimoine architectural très riche et offre bien plus que la moutarde. Dans son centre médiéval restauré, vous découvrirez l’un des plus vieux musées de France, le Musée des Beaux-Arts, ainsi que le superbe Palais des Ducs et l’opulent hôtel de Vogüé construit en 1614. Déambulez dans les allées bordées de tilleuls et de châtaigniers du Cours du Parc, un parc datant de 1671, et n’oubliez pas de combiner la riche histoire de la région avec ses spécialités gastronomiques.

Dijon s’est imposée dès l’époque romaine comme un carrefour entre l’Europe du Nord et les régions méditerranéennes.
Au XIVème siècle, les ducs Valois de Bourgogne y fondent une des plus brillantes cours d’Europe. Dijon devient alors le siège de l’ordre de la Toison d’Or.
A partir de la Renaissance, les hôtels particuliers de la noblesse de robe redessinent “la ville aux cent clochers”.

Dijon déroule ses rues piétonnes entre maisons médiévales, églises et hôtels particuliers de la Renaissance. Aménagée par Hardouin-Mansart, la place de la Libération est l’une des plus belles de France. L’été, profitez de ses terrasses ensoleillées le temps d’une pause citadine…
Flânez ! Le parcours de la chouette vous guide à travers 22 étapes du secteur sauvegardé. Pour les sensations : suivez l’itinéraire en Segway et… gardez l’équilibre !
Monuments, musées ou panoramas… Prenez tout !

Au Musée des Beaux-Arts, installé dans le Palais des ducs et des Etats de Bourgogne, la peinture flamande côtoie la sculpture du XIXème siècle et les arts décoratifs. La collection d’art moderne est étonnante.

A la Chartreuse de Champmol, le “Puits de Moïse” témoigne du faste de la sculpture médiévale bourguignonne.

Inspirées de l’architecture classique, les Halles de Dijon ont été construites en 1868 par l’entreprise Eiffel.

L’équipe du Consortium est reconnue dans toute l’Europe pour sa capacité à dénicher les talents d’aujourd’hui

Sur les pentes de l’ancienne appellation “Côte Dijonnaise”, les festivités gourmandes sont à l’honneur ! Fêtes de la Vigne, Foire internationale et gastronomique (Table de Lucullus)… Profitez aussi de votre halte pour savourer les spécialités du Pré aux Clercs, de l’Hostellerie du Chapeau Rouge ou de Stéphane Derbord, trois restaurants étoilés. Sans oublier les nombreux bars à vins, qui vous régaleront de produits issus des caves de vignerons.